Crema di avocado

Una meravigliosa crema di avocado, una bontà unica nel suo genere. La ricetta prevede l’uso di avocado siciliano, raccolto al giusto tempo di maturazione, un po’ di succo di limone e del nostro prezioso olio extravergine d’oliva. 

Quando non si ha il frutto fresco a disposizione, la nostra crema di avocado è l’alternativa perfetta per creare spuntini sofisticati e gustosi come un avocado toast. Può essere assaporata su una bruschetta, usata per arricchire antipasti o aperitivi, e diventare un condimento esclusivo per secondi a base di carni bianche.

Ideale anche per vegetariani.

Senz’aglio. Non contiene glutine, lattosio, lisozima, frutta a guscio.