Olio extra vergine di oliva ORIGINE - Gran Selezione
ORIGINE significa inizio, provenienza. Orominerva nasce qui. Olive raccolte a mano e immediatamente molite nel nostro frantoio. Il desiderio è quello di raccontare e condividere attraverso l’olio extravergine di oliva la nostra storia e il nostro territorio.
Cultivar: Paesana Bianca, Paesana Nera, Leccino.
Fruttato medio, con sentori erbacei, mandorla e carciofo.
500 ml
16,50 €
Valori energetici: 800 kcal - 3293 kJ
Carboidrati: 0 g, di cui zuccheri 0 g
Grassi: 89 g, di cui acidi grassi saturi 14 g, monoinsaturi 68 g, polinsaturi 7 g, colesterolo 0 g
Proteine: 0 g
Acidità: 0,2-0,4%
Numero di perossidi: 10-12 meq O2/kg
K232: <2,50
K270: <0,22
Delta K: <0,01
Cere: <150 mg/kg
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