Olio extra vergine di oliva Classico
Colore verde con leggeri riflessi gialli, aroma fruttato di oliva e mandorla fresca e gusto dolce che non sovrasta il sapore delle pietanze.
Molto duttile in cucina, adatto all’uso quotidiano.
250 ml
Valori energetici: 800 kcal - 3293 kJ
Carboidrati: 0 g, di cui zuccheri 0 g
Grassi: 89 g, di cui acidi grassi saturi 14 g, monoinsaturi 68 g, polinsaturi 7 g, colesterolo 0 g
Proteine: 0 g
Acidità: 0,2-0,4%
Numero di perossidi: 10-12 meq O2/kg
K232: <2,50
K270: <0,22
Delta K: <0,01
Cere: <150 mg/kg
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